Как работает дымогенератор?
1. Уменьшенный расход щепы
2. Верхнее подключение компрессора обеспечивает уменьшение расхода щепы, и позволяет нагнетать густой дым.
3. Убрали недостатки верхнего впрыска дыма
Да, можно сказать, что при верхнем способе подачи дыма щепа начинает тлеть и вырабатывать вредные вещества, проходя через щепу выше, но мы предусмотрели и это. Все поднимающиеся вредные вещества скапливаются и оседаются в специальном резервуаре - сборнике конденсата и дым в коптильную камеру поступает уже в очщенном состоянии. Для уверенности в очистке дыма мы рекомендуем просушить щепу перед использованием.
4. Холодный и чистый дым
При верхнем варианте установки эжектора дым максимально охлаждается, что является несомненным плюсом по сравнению с нижним вариантом установки эжектора.
5. Без зависания и затухания щепы
Данные конструктивные особенности дымогенератора MERKEL предотвращают зависание и затухание щепы.
6. Дымит от 2 до 12 часов
Процедура холодного копчения длится от 5 часов до 2 суток. Время, через которое требуется замена щепы, в дымогенераторе MERKEL зависит от объема бункера и составляет от 5 до 12 часов.
Для качественного копчения рекомендуется сливать смолу каждые 2.5-3 часа.
Характеристики:
Материал | Нержавеющая сталь |
Гарантия | 1 год |
Страна производства | Россия |
Тип копчения | Горячее и холодное. |
Толщина стенок | 2 мм |
Объём засыпки щепы | 2.5 л. (430 гр) |
Объём коптильной камеры | 0.1-8 м³ |
Сборник конденсата | Есть |
Производительность | 7-15 л/мин. |
Комплектация:
Корпус аппарата | 1 шт |
Камера для копчения | 1 шт |
Компрессор | 1 шт |
Зажигалка | 1 шт |
Гарантийный талон | 1 шт |
Инструкция | 1 шт |
Шланг ПВХ | 1 шт |
Курьерская доставка
Санкт-Петербург — 400 руб.
Москва — 500 руб.
Самовывоз — от 0 руб.
670 городов (2849 пункта выдачи)
Принимаем к оплате:
Все варианты оплаты
Нет полной суммы?
Покупайте в кредит
Подробнее
Отзывы
К этому товару пока еще нет отзывов, хотите быть первым?