Печь конвекционная UNOX XFT 133 MANUAL H

HoReCa Хит продаж

44 990 руб.

Курьерская доставка
Санкт-Петербург — бесплатно
Москва — бесплатно

Самовывоз — от 0 руб.
460 городов (2233 пункта выдачи)

Все варианты доставки

Принимаем к оплате:

Все варианты оплаты

Максимальная мощность: 3 кВт.  
Расстояние между уровнями: 75 мм 
Размер противня: 460х330 

Максимальная мощность: 3 кВт.

Уровни: 4

Расстояние между уровнями: 75 мм
Размер противня: 460х330
Габариты: 600х651х509 мм
Напряжение и Частота: 220В  50/60 Гц
Вес: 31 кг

AIR Plus - равномерность выпечки без компромиссов. Технология AIR.Plus специально разработанная UNOX, обеспечивает идеальное распределение воздуха и темпаратуры внутри камеры печи. По окончании выпечки продукт имеет равномерный колер и его внешний вид остается незаменимым в течении нескольких часов. Технология AIR.Plus гарантирует прекрасную равномерность как в пределах одного противня, так и на всех уровнях загрузки.

STEAM.Plus - влажность, когда она необходима. Применение увлажнения камеры значительно расширяет ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий. Подача влаги в камеру на первых минутах процесса выпечки способствует получению правильной внутренней структуры изделия и образованию внешней корочки. Технология STEAM.Plus позволяет получать пар в камере готовки при температуре от 90 до 260 С.

DRY.Plus - вкус и аромат хрустящий снаружи, сочный внутри. Технология Dry.Plus удаляет влагу из камеры, как ту, что выделяет сам продукт, так и ту, которая была добавлена технологией STEAM.Plus на предыдущем шаге готовки. Технология DRY.Plus обеспечивает текстуру выпекаемых изделий, позволяя получить пропеченный продукт с правильной структурой внутри и хрустящей поверхностью снаружи.

44 990 руб.

Курьерская доставка
Санкт-Петербург — бесплатно
Москва — бесплатно

Самовывоз — от 0 руб.
460 городов (2233 пункта выдачи)

Все варианты доставки

Принимаем к оплате:

Все варианты оплаты

Отзывы

К этому товару пока еще нет отзывов, хотите быть первым?

Написать свой отзыв