Спиральный тестомес VIATTO HS-40AP предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша. Оборудован несъёмной дежой.
Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.
Тип дежи: несъёмная
Объём дежи, л: 40
Макс. загрузка муки, кг: 16
Количество скоростей: 2
Скорость вращения спирали, об/мин: 125, 250
Скорость вращения дежи, об/мин: 12, 24
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1.5, 2.4
Вес, кг (без упаковки): 160
Вес, кг (с упаковкой): 170
Ширина, мм: 754
Глубина, мм: 490
Высота, мм: 1052
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм: 860х600х1180
Страна производства: Китай
Гарантия:12 месяцев
Вы сможете получить лучший результат замешивания теста следуя нижеописанной процедуре:
Тестомес не смешивает тесто должным образом, если вы сначала всыпаете всю муку, а затем всю воду, вследствие чего тесто прилипает к стенам чаши, мука остается на дне, и процесс по итогу занимает более 20 минут. В данной ситуации тесто становится горячим (это разрушает его свойства).
Курьерская доставка
Санкт-Петербург — бесплатно
Москва — бесплатно
Самовывоз — от 0 руб.
670 городов (2849 пункта выдачи)
Принимаем к оплате:
Все варианты оплаты
Нет полной суммы?
Покупайте в кредит
Подробнее
Отзывы
К этому товару пока еще нет отзывов, хотите быть первым?