Тестомес спиральный ITPIZZA SK-60-2S 3Ф

108 490 руб.

В кредит от 3 814,19 руб. в месяц

Курьерская доставка
Санкт-Петербург — бесплатно
Москва — бесплатно

Самовывоз — от 0 руб.
670 городов (2849 пункта выдачи)

Все варианты доставки

Принимаем к оплате:

Все варианты оплаты

Нет полной суммы?
Покупайте в кредит

Подробнее

ГАБАРИТЫ (НЕТТО):
535x935x915mm
НАПРЯЖЕНИЕ:
380 Вольт
МОЩНОСТЬ:
2.2 кВатт
ВЕС (БРУТТО):
180кг

Применяется в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.

  • несъемная дежа, неподъемная голова
  • дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
  • колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
  • окрашенный корпус
  • имеется отсекатель
  • система трансмиссии малошумная

Характеристики:

    Диаметр чаши: 500 мм
    Производительность: 144 кг/час
    Обьем дежи: 60 л
    Загрузка теста: 48 кг
    Количество скоростей: 2 скорости
    Скорость вращения дежи 9,9/15,2 об/мин, спирали 78,3/120 об/мин

Важные рекомендации по работе с тестомесами!

Вы сможете получить лучший результат замешивания теста следуя нижеописанной процедуре:

  • Влейте в чашу 3/4 необходимой воды.
  • Включите машину и установите таймер на требуемое время замешивания.
  • Медленно всыпьте всю необходимую муку.
  • Отрегулируйте консистенцию теста, медленно добавляя остальную часть воды (в процессе замешивания).
  • Пусть тестомес работает в течение 15 минут (приблизительно).

Тестомес не смешивает тесто должным образом, если вы сначала всыпаете всю муку, а затем всю воду, вследствие чего тесто прилипает к стенам чаши, мука остается на дне, и процесс по итогу занимает более 20 минут. В данной ситуации тесто становится горячим (это разрушает его свойства).

108 490 руб.

В кредит от 3 814,19 руб. в месяц

Курьерская доставка
Санкт-Петербург — бесплатно
Москва — бесплатно

Самовывоз — от 0 руб.
670 городов (2849 пункта выдачи)

Все варианты доставки

Принимаем к оплате:

Все варианты оплаты

Нет полной суммы?
Покупайте в кредит

Подробнее

Отзывы

К этому товару пока еще нет отзывов, хотите быть первым?

Написать свой отзыв