Закваски для приготовления сыра в домашних условиях, на 10 л молока

Закваски для приготовления сыра в домашних условиях, на 10 л молока (набор для обучения сыроделию в домашних условиях, на 10 л молока). Инструкция прилагается.

В наличии несколько видов.

После получения товара, закваску хранить в морозильной камере.

Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора: 1. Закваска для сыра (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis) 2. Кальций хлористый, пакет 2 г. (для внесения в молоко) 3. Молокосвертывающий фермент пепсин-ренин Meito, пакет 1 г. 4. Ложка мерная 0,2 мл (для дозирования молокосвертывающего фермента).

К данному набору от вас может понадобиться термометр, форма для сыра, салфетка. Готовый продукт имеет белый или кремовый цвет, приятный творожный запах и колющуюся консистенцию. Домашний Сыр отлично сочетается с овощами и травами, что с успехом используется при приготовлении греческого салата или любого салата со свежими овощами и травами. Фета имеет достаточно плотную структуру.

Не содержит ГМО.

Производство: Россия, Владимирская обл, г. Радужный